Fast ein Jahr verbrachte Katharin in China. Lernte dabei selbst Chinesisch und unterrichtete Deutsch. Von ihrer Schule in Shanghai aus unternahm sie viele Reise unteranderem in die Gansu-Provinz in Zentralchina und nach Taiwan. Katharins Blog mit Reisebrichten findet ihr hier. Dort berichtet sie auch noch über weitere Reiseziele wie etwa Japan und Hong Kong.